LG MS-1932E Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 15)

DK

52

Tilberedningstider

med

grill

Retningslinier

for

grilning

af

kød

?

Fjern

overflødigt

fedt

fra

kødet.

Snit

eventuelle

fedtkanter,

men

pas

pa

ikke

at

skære

ind

i

kødet.

(Dette

vil

forhindre

fedtet

i

at

krølle

sammen).

?

Arranger

kødet

pa

stativet.

Pensel

med

smeltet

smør

eller

olie.

?

Vend

kødet,

nar

halvdelen

af

tiden

er

gaet.

Retningslinier

for

grilning

af

fisk

og

skaldyr

Anbring

fisk

eller

skaldyr

pa

stativet.

Hele

fisk

skal

ridses

diagonalt

pa

begge

sider,

før

der

grilles.

Pensel

fisk

og

skaldyr

med

smeltet

smør

eller

olie

før

tilberedningen.

Dette

forhindrer,

at

fisken

bliver

tør.

I

skemaet

nedenfor

oplistes

anbefalede

grilltider.

Hele

fisk

samt

fiskekoteletter

vendes

forsigtigt,

nar

halvdelen

af

tiden

er

gaet.

Tykke

fileter

kan

ligeledes

vendes

halvvejs.

Var

e

Burgerbøf

Bøf

2,5

cm

tyk

Rød

Medium

Gennemstegt

Koteletter

2,5

cm

tyk

Lammekoteletter

2,5

cm

tyk

Pølser

Vægt

50gx2

100gx2

230gx2

230gx2

230gx2

230gx2

230gx2

230

g

Ca.

tid

i

min.

13--16

19--23

18--20

22--24

26--28

27--32

25--32

13--16

Gode

rad

Pensel

med

olie

eller

smeltet

smør.

Tynde

bøffer

bør

anbringes

pa

grillristen.

Tykke

stykker

anbringes

i

en

skal

pga.

kødsaften.

Vendes

halvvejs.

Vendes

ofte

Var

e

Fiskefilet

1cmtyk

1,5

cm

tyk

Fiskekotelet

2,5

cm

tyk

Hele

fisk

Muslinger

Rejer,

ukogte

Vægt

230

g

230

g

230

g

225--350g

450

g

450

g

450

g

Ca.

tid

i

min.

17--21

20--24

24--28

16--20

24--28

16--20

16--20

Gode

rad

Pensel

med

olie

eller

smeltet

smør.

Vendes

halvvejs.

Beregn

ekstra

tid

for

tykke

og

fede

fisk

Rør

godt

rundt

under

tilberedningen

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare