8
Induktion
Kogezonernes funktion
Der ligger en induktionsspiral under den keramiske kogeoverflade.
Dette skaber magnetfelter, der indvirker direkte på bunden af gryder og
pander, modsat andre opvarmningsmetoder, der først varmer det keramiske
glas op. Dette betyder at, bunden af panden varmes op med det samme,
hvilket sparer tid og energi.
Eftersom den varme, der er nødvendig til madlavningen, opbygges i
bunden af panden, bliver selve kogezonen knapt varm. Den får kun den
varme, der reflekteres fra pandens bund.
Bemærk:
Hvis der ikke er køkkengrej på kogezonen, sker der
ikke nogen overførsel af energi (opvarmning), og
det forhindrer, at kogezonerne ved et uheld tændes.
Særlige bemærkninger om induktionskogezoner
• Videnskabelige undersøgelser har vist, at personer, der har en indopereret
pacemaker normalt ikke påvirkes eller udsættes for risiko af vore
induktionskogezoner.
Afstand mellem krop og kogezone bør dog aldrig være mindre end 30 cm
fra induktionsbrænderne.
• Elektromagnetiske felter kan påvirke elektroniske kredsløb og forstyrre
bærbare transistorradioer.
• Læg ikke genstande, der har magnetstriber eller -bånd (f.eks. kreditkort,
kassettebånd) på keramikglasoverfladen, når en eller flere af
induktionskogezonerne er i brug!
• Læg ikke metalgenstand (f.eks. skeer eller låg) på induktionsoverfladen,
da de kan blive varme, når induktionsoverfladen er i brug.
Noget køkkengrej frembringer lyde, når det anvendes på
induktionskogezoner. Dette er ikke en fejl ved komfuret, og funktionen
nedsættes ikke på nogen måde på grund af det.
Kommentare zu diesen Handbüchern