27
Matvaror
och
tillagning
i
mikrovagsugn
Omrorning
Omrorning
ar
en av
de
viktigaste
teknikerna
vid
matlagning
i
mikrovagsugn.
Vid
vanlig
matlagning
ror
man
om
i
maten
for
att
blanda
den.
I
ratter
som
tillagas
i
mikrovagsugn
ror
man
istallet
om
for
att
sprida
och
fordela
varmen.
Ror
alltid
fran
utsidan
och
in
mot
mitten
eftersom
utsidan
av
maten
varms
upp
forst.
Vandning
Stora,
hoga
matvaror
som
stekar
och
hela
kycklingar
bor
vandas
under
tillagningen
sa
att
alla
sidor
tillagas
upp
jamnt.
Det
ar
ocksa
en
bra
ide
att
vanda
pa
uppskurna
kycklingar
och
kotletter.
Placera
tjockare
delar
utat
Eftersom
mikrovagor
dras
till
de
yttre
delarna
av
matvarorna
ar
det
lampligt
att
placera
tjockare
bitar
kott,
fjaderfa
och
fisk
utat
pa
tillagningsfatet.
Pa
sa
satt
far
de
tjockare
delarna
mest
mikrovagsenergi
och
maten
blir
jamnt
tillagad.
Avskarmning
Remsor
av
aluminiumfolie
(som
blockerar
mikrovagor)
kan
placeras
over
hornen
eller
kanterna
pa
kvadratiska
eller
rektangulara
matvaror
for
att
hindra
att
dessa
delar
varms
for
mycket.
Anvand
aldrig
for
mycket
folie
och
se
till
att
folien
sitter
ordentligt
pa
matvarorna,
annars
kan
den
orsaka
gnistbildning
i
ugnen.
Lyfta
Tjocka
och
kompakta
matvaror
kan
lyftas
upp
sa
att
mikrovagorna
kan
tas
upp
av
undersidan
och
mitten
av
matratterna.
Haltagning
Matvaror
som
ar
inneslutna
i
ett
skal,
skinn
eller
en
hinna
spricker
med
sannolikhet
i
ugnen
om
du
inte
gor
hal
i
dem
innan
tillagning.
Detta
galler
matvaror
som
aggulor
och
aggvitor,
musslor
och
ostron,
samt
hela
gronsaker
och
frukter.
Kontrollera
om
maten
ar
fardig
Mat
varms
upp
sa
snabbt
i
en
mikrovagsugn
att
det
ar
nodvandigt
att
testa
den
ofta.
En
del
matvaror
lamnas
i
ugnen
tills
de
ar
helt
fardiga,
men
de
flesta,
inklusive
kott
och
fjaderfa,
tas
ut
ur
ugnen
innan
och
blir
fardiglagade
under
den
tid
de
star
efter
uppvarmningen.
Den
interna
temperaturen
pa
matvaror
stiger
mellan
30
ºC
och
80
ºC
under
den
tid
de
star
efter
uppvarmning.
Vilotid
efter
uppvarmning
Mat
far
ofta
sta
och
dra
under
3
till
10
minuter
efter
det
att
den
togs
ur
mikrovagsugnen.
Vanligtvis
tacks
maten
over
under
denna
tid
for
att
halla
kvar
varmen,
om
matratten
inte
forutsatts
vara
torr
pa
ytan
(exempelvis
en
del
bakverk
och
smakakor).
Att
lata
maten
sta
ger
den
tid
att
bli
fardiglagad
och
hjalper
ocksa
till
att
utveckla
farg
och
smak.
Rengora
ugnen
1
Hall
insidan
av
ugnen
ren
Matstank
och
utspillda
vatskor
fastnar
pa
ugnsvaggarna
och
mellan
dorren
och
packningen.
Det
ar
bast
att
torka
bort
sadant
som
spillts
ut
pa
en
gang
med
en
fuktig
trasa.
Smulor
och
rester
tar
upp
mikrovagsenergi
och
forlanger
tillagningstiderna.
Anvand
en
fuktig
trasa
for
att
torka
upp
smulor
som
kommit
in
mellan
dorren
och
ramen.
Det
ar
viktigt
att
halla
detta
omrade
rent
for
att
sakerstalla
att
dorren sluter
tatt.
Avlagsna
fettstank
med
hjalp
av
diskmedel
och
torka
sedan
rent
med
en
fuktig
trasa.
Anvand
inte
starka
losningsmedel
eller
rengoringsmedel
som
innehaller
slipmedel.
Glasbrickan
kan
diskas
for
hand
eller
i
diskmaskin.
2
Hall
utsidan
av
ugnen
ren
Rengor
utsidan
av
ugnen
med
diskmedel
och
vatten,
torka
sedan
av
den
med
en
ren
fuktig
trasa
och
torka
till
sist
med
en
mjuk
torr
trasa
eller
pappershanddukar.
For
att
undvika
skador
pa
apparaten
far
vatten
inte
komma
in
genom
ventiloppningarna.
Innan
du
rengor
kontrollpanelen
oppnar
du
dorren
for
att
forhindra
att
ugnen
startas
av
misstag.
Rengor
den
sedan
med
en
fuktig
trasa
och
torka
darefter
torrt
med
en
torr
trasa.
Tryck
pa
STOP/CLEAR
nar
du
rengjort
kontrollpanelen.
3
Om
anga
ansamlas
inuti
eller
runt
utsidan
av
ugnsdorren
torkar
du
bort
den
med
en
mjuk
trasa.
Detta
kan
intraffa
nar
mikrovagsugnen
anvands
i
miljoer
med
hog
luftfuktighet
och
innebar
inte
att
apparaten
inte
fungerar
som
den
skall.
4
Dorren
och
dorrpackningarna
skall
hallas
rena.
Anvand
bara
varmt
vatten
med
diskmedel,
torka
sedan
ordentligt
rent
och
torrt.
ANVAND
INTE
SLIPANDE
MATERIAL,
SOM
RENGORINGSPULVER,
STALULL
ELLER
DISKKUDDAR.
Metalldelar
blir
lattare
att
underhalla
om
de
rengors
ofta
med
en
fuktig
trasa.
SE
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Kommentare zu diesen Handbüchern